https://siberiaonpages.ru
+7 (000) 000-00-00
8 (000) 111-11-11
Галина Райхерт: Сказание о еде сибирской
https://siberiaonpages.ru/magazin/product/galina-rajhert-skazanie-o-ede-sibirskoj
Артикул: нет
Нет в наличии
1 100 руб.
География сибирского края, а также непосредственно связанных с ним регионов предполагает невиданное богатство и разнообразие кулинарных традиций. В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кулинарной культуры. В качестве иллюстративного материала приведены около трехсот рецептов национальных и региональных блюд, напитков, заготовок - с древности до наших дней.
Параметры:
| Автор | Галина Райхерт |
|---|---|
| Издательство | Свиньин и Сыновья |
| Жанр | Публицистика |
| ISBN | 978-5-98502-200-1 |
| Страниц | 590 |
| Размеры | 157x216x30 |